木崎湖を見ながらお食事を!「ビストロ ミィーヤ」

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木崎湖湖畔・国道沿いにあります「ビストロ ミィーヤ」さんです。
皆さんきっとよくご存知の建物だと思います。
スイスの田舎レストランを思わせるようなリーズナブルでカジュアルなお料理です。

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鶏肉のトマト煮はボリュームたっぷりですが、良質な鶏肉なのでペロリといただけちゃいます。

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同じ鶏肉でもコッテリ派がお好みの方は、こちらのキノコクリームソース!

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カツレツも色々あって、こちらは「ミィーヤ風」です。
たまごがミモザのようで春らしい一皿ですね!
このほかお肉料理、パスタ&ピザもあるんです。

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スープは大町の美味しいお水をいかされたコンソメ!

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こだわりのパンは無塩バターでどうぞ!

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サラダのドレッシングはシェフの自信作です!

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そして「ビストロ ミィーヤ」さんと言えばリンゴのお菓子「タルトタタン」でしょう。
ご存知ですか?タルトタタン!
【シェフ 佐藤さんより】
1984年以来、作りつづけている当店の人気デザートです。
タタンの美味しさはキャラメリゼ。初めて見た方は色のすごさに驚かれるかもしれませんが、タタン好きにはたまらない美味しさです。こんなタタンを求めていた方も多いと思います。
是非、一度ご賞味ください。
お取り寄せはこちらからどうぞ!

ビストロ ミィーヤ
大町市平12062(JR大糸線海の口すぐ)
TEL 0261-23-1187
定休日 火曜日

by nomiaruki | 2010-04-08 23:56

北アルプス 三蔵呑み歩きに向けて当店の「企画&商品のご案内」をさせていただいてます。
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