当店店内店頭大パニック!

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3日の北アルプス三蔵呑み歩きは、あまりの凄さにnonkoは他のお蔵様へ行く時間すらなかったです。
そのかわり、当日の朝ちょっとだけ準備をされているところをお邪魔してきました。
そちらはまた後日掲載させていただきますね!

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当店は毎年店頭で「大炭焼きコンロ」と称して、nonkoが買い付けてきた干物をお客様ご自身で焼いて楽しんでいただこうと言う企画をさせていただいてます。
あの暑さの中、14時よりの干物の即売に向け、当店お客様の会のボランティアスタッフさんには頭の下がる思います。今年は炭を変えたので、なかなか火がつかない~~~
本当なら呑み歩いて楽しまれたいと思うのですが、ほとんどのお客様がご自分で宿を取られ、県外市外からお手伝いに来ていただきました。
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チビッ子応援隊はお蔵様の長男さん、将来ワイナリーを作られる長男さん、やっぱり凄いな~~~!
お客様に動じることもなくウチワであおいでくれるんですよ~~~、nonkoもビックリ!
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干物を焼いて楽しまれるお客様のお顔が、私共の一番の喜びでございます。
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北海道よりの「糠にしん」を、16時からの販売にして大正解!
結局こちらを焼き始められると、店内冷蔵庫に直行され、生酒をお買いもとめられるお客様がとっても多くなり、若干早めに販売終了とさせていただきました。
やはりお酒がすすみ過ぎて危険なぐらい美味しい「糠にしん」でした。
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店内の二蔵試飲販売会も、お客様とお蔵様の会話も弾み、とっても良い雰囲気でしたよ~
これこそ呑み歩きの醍醐味ですよね!
また来年皆様の笑顔を見せていただけるよう奮闘させていただくつもりです。

by nomiaruki | 2016-09-06 18:17 | ご案内  

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