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干物がどんどん到着!

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おはようございます
昨日は一日中テンテコマイ!
今朝より、買い付けしてきた店頭の大炭焼きコンロ即売分の一部が到着しています。まずは福井県小浜の市場で作っていただいた「アジ」「ハタハタ」の「しょうゆ干し」の試食をしていました。
お酒にはたまらない味わいで干しあがってきました。
京都の丹後からは初回より使わせていただいてる「宮津ちくわ」も到着です!なぜ宮津ちくわ?はい、これは初回時にお祝いとして宮津でお世話になった方が送っていただいた想い出多きちくわです。苦しい時期を乗り越えられて懸命に頑張ってられる方です。天の懸け橋となること間違いなし!このちくわは元気の源です。
午後、夜には、糸魚川、そして北海道の羽幌より即売分が到着予定です。

by nomiaruki | 2016-09-02 09:57 | ご案内  

当店試飲販売会!

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昨年も大好評をいただいた当店店内試飲販売会、今年もお隣の池田町より「大雪渓・大雪渓酒造」様、中野市より「勢正宗・丸世酒造店」様の試飲販売会を企画させていただきます。
このイベントは当初「大町三蔵呑みあるき」ではなく、わざわざ「北アルプス三蔵・・・」と冠の名をしたのは、将来長野県のお蔵様をゲスト蔵元としてご招待したり、お客様との絆を大切にされるお蔵様のご参加を妨げることの無いように!!との思いから始まった呑み歩きです。
ゲスト蔵元様大歓迎!そして大町ではあまりなじみのない杜氏様、蔵人様とお話しできる絶好のチャンス!!
呑み歩きの醍醐味と言えるお蔵様との触れ合いを店内でお楽しみ下さいね。

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お隣の「大雪渓・大雪渓酒造」様は、当店営業の松野様が頑張っていただけます。
面白いでしょう~~~、お話好きの松野様なので、どんどんと質問しちゃって下さいね。
きっとお酒は隠し酒をお蔵様から持って来ていただけると思います。
大雪渓地酒ケーキも大人気で早い者勝ちとなりそうです。

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先日開催されました「蔵まつり」では、とうとう酒粕詰め放題のポスターになっちゃった(笑)

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遥々中野市より「勢正宗・丸世酒造店」蔵元関晋司様がご来店下さいます。
3月には盛大に「中野ひな市」の開催されるところです。
お蔵様の特長としましては、「もち米」を使用され醸された「旭の出乃勢正宗・もち米熱掛四段 純米無濾過生原酒 (長野D酵母)」を是非試飲されてみたいただきたいと思います。
二児のパパさんになられ、益々お酒造りに力の入ってる晋司さま、東京でも引っ張りだこの人気お蔵様でございます。

by nomiaruki | 2016-09-01 19:37 | 蔵元情報  

和らぎ水のオススメ!

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「和らぎ水」って聞いたことがありますか?
これはお酒を楽しむ時にはとっても大切な役割がございます。
洋風に言えばチェイサーのことで、日本酒と一緒に飲むお水のことを「和らぎ水」と呼んでいます。
その和らぎ水を飲むことで、体内のアルコール分が和らぎ肝臓への負担が軽減でき呑み過ぎることもない、そんな役割をしてくれます。
せっかくの日本酒、悪酔いなどされませんように、和らぎ水と一緒にお楽しみ下さいね!
当店では店頭の左端に和らぎ水をご準備させていただいてます。えっ?お豆腐?これは当店のサービス「なめこ汁」に使わせていただくお豆腐です(笑)、なので食べないで下さいね~~~~~~~~~~


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市内本通りにもこのような水場がございますので、是非お酒とご一緒に、またペットボトルに汲まれてお楽しみいただけましたら幸いでございます。

by nomiaruki | 2016-09-01 17:57 | ご案内