当店お客様蔵元様「大雪渓・大雪渓酒造」様

当店「店内ミニ呑み歩き」もうひと蔵のお客様は、お隣りの池田町より「大雪渓・大雪渓酒造」様がご来店下さいます。「営業・松野」様は「マッチャン」と呼ばれ、地元大町人です。

営業力にかけては横に出る人がいないぐらい「口上手（笑）」、いえいえ、本当はとっても心温かな方なのです。

今回はこのノーラベル、こちらは特に「ワインの様な味わいが好き・・・」と言われるお客様のために、当店のみの限定で毎年瓶詰していただいてる「9号酵母使用」の一本です。この他に2種類ほどチョイスしてお持ち下さることと思います。

当日は「マッチャン！」とお声かけしてあげてみて下さいね（笑）そしてこちら当店年間大人気の「大雪渓地酒ケーキ」です。これは大雪渓酒造様のショップ「花紋大雪渓」様と、当店のみの販売で、今回は試食もご用意させていただきます。

こちら製造されているのは、大雪渓酒造様の古くから御縁のございます「ガトーフレーズ」様です。こちらは呑兵衛さんもですが、女性の方にもとっても評判が良く、当店スタッフも大絶賛です。心地良いお酒の香りは「和」をイメージし、大雪渓様の特別純米酒の雰囲気がとっても良く出ています。

「わぁ～お酒！」と言う感じではなく、「爽やかな味わいだね～！」と言う感じです。持ち運びは48時間常温可能で、冷蔵庫にて保存をお願い致します。

【大雪渓・地酒ケーキ】1本　1,300円