白馬錦・純米吟醸ひやおろし

b0140235_17525704.jpg

b0140235_17533023.jpg

b0140235_17533624.jpg

「白馬錦・薄井商店」様より「純米吟醸ひやおろし・アルプス湖洞貯蔵」が三種類入荷中です。北アルプスの麓、とある湖の湖洞にて熟成され、低温でゆっくりと味わいがのってきました。当店では湖洞より出されたまんま瓶詰めしていただいたもの「純米吟醸ひやおろし原酒」は一番人気!新聞などでご案内されてるオレンジのラベルは、原酒を割り水されてアルコール分を下げられ、飲みやすくされてた「純米吟醸ひやおろし」、そしてそれを火入れされて温度管理をしないでも良い状態で瓶詰めしていただいた「純米吟醸・秋馬」
この秋の白馬錦様は三つの銘柄でお楽しみ下さいませ。

【純米吟醸ひやおろし原酒(当店限定)】
原料米:契約栽培美山錦
精米歩合:55%
アルコール分:17度以上18度未満
720ml 1,790円
1800ml 3,570円


【純米吟醸ひやおろし】
原料米:契約栽培美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:-1
アルコール分:15.2%
酸度:1.4
720ml 1,730円
1800ml 3,460円


【純米吟醸ひやおろし・秋馬(二度火入れ)】
原料米:契約栽培美山錦
精米歩合:55%
日本酒度:-1
アルコール分:15.2%
720mlのみ 1,730円


by nomiaruki | 2019-09-15 17:55 | 蔵元情報