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北アルプス 三蔵呑み歩き・横川商店奮闘記(大町市)
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お粉がいっぱい!(倉科製粉所)
2008年 05月 29日
乾麺はじめ色々な小麦粉が店内にいっぱいある「倉科製粉所」さんです。
もちろん大町の「おざんざ」も販売されています。
小麦粉といっても色々と種類や等級があるようです。
地粉は嬉しいですね~!きっと「おやき」にされるのではないでしょうか?
おすすめはこのお蕎麦だそうです。そして上質の石臼びきの蕎麦粉だそうです。
そうそう、これで蕎麦クレープもいいかもしれませんね!
呑みあるき当日は19時まで営業していただけます。
by
nomiaruki
|
2008-05-29 22:31
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北アルプス 三蔵呑み歩きに向けて当店の「企画&商品のご案内」をさせていただいてます。
by 横川商店
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