2018年 08月 31日 ( 3 )

 

当店乾杯酒!

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いつから始まったのか乾杯酒、各お蔵様が15時のスタートと同時に鏡開きをされます。当店も同じ時刻15時に「本金純米大吟醸(諏訪産美山錦)」で乾杯させていただきます。これは初回時にこのイベントを立ち上げる時に、背中を後押しして下さいました上諏訪の「酒ぬのや本金酒造」様ご夫妻に感謝の気持ちを込めた乾杯でございます。

by nomiaruki | 2018-08-31 15:44 | ご案内  

「信交酒545号(山恵錦)」店内呑み比べ!

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当店店主がレジ横で担当いたします「信交酒酒545号(山恵錦)」呑み比べの出品酒です。
県内よりピックさせていただき、同じ酒米であっても、これだけ味わいが違うのかをチョッとお勉強していただこうかと思います。
特にnonkoがオススメする「岩清水 ROSIER(ロジェ) 2018」でございますが、プライベートな一本のため、本当にあっと言う間に無くなってしまうと思います。
まだ他蔵様の味わいはまだ抜栓していないのでわかりませんが、信州の酒通の皆様の間で、あるいは若手農業経営者の皆様の間で「信交酒545(山恵錦)」と言う注目の酒米の呑み比べなど、大変勉強にもなるかと思います。

左より
【松尾 純米吟醸MADARAO 2017(斑尾)】
(株)高橋助作酒造店・信濃町

【積善・純米 ひまわり酵母】
(株)西飯田酒造店・長野市

【岩清水 ROSIER(ロジェ) 2018 生原酒 槽搾り あらばしり】
(株)井賀屋酒造店・中野市
*nonkoがいただいたのは春の時期でした!その時には既に「山恵錦」でこれだけ旨味が出せるものなのか、腰を抜かすほど美味しくて「エレガント」な味わいを感じました。なので中野市へ行った時に自分で買い求めた一本です。きっと丸味ができ、味わいもより調和され、メチャクチャ上品な味わいとなっていること間違いございません。

【亀の海・純米吟醸 蝉しぐれ(美山錦30%)】
(株)土屋酒造店・佐久市

【大雪渓・特別純米(山恵錦)無濾過生原酒】
大雪渓酒造(株)・池田町
*今回店内二蔵呑み歩きにて試飲販売です。ひと夏越えた無濾過生原酒は、円熟な旨味たっぷりで後味爽やかな味わいとなっています。

by nomiaruki | 2018-08-31 15:11 | 当店企画  

けん玉認定会は13時よりスタート!

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「けん玉道認定会」開催の詳細です。講師の先生は「公益社団法人・日本けん玉協会」の遠藤先生がご来店下さいます。
大町はけん玉の上手なチビッ子も、大人の方も多いとお聞きしています。
この機会に是非認定を受けてみられてみてはいかがでしょう。(認定料は無料です!)
13時より簡単に技のやり方を説明する「初心者けん玉教室」を30分くらいやって、その後認定会を個別で実施して下さるそうです。
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もちろん手持ちのものをお持ち下さって大丈夫ですが、「認定品」のシールが無いものは無効となります。もちろん当店のものを使用して下さって大丈夫ですよ~
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今回に限り遠藤先生が「認定品高級けん玉」を会員価格で販売もして下さるそうです。
当店前は13時ぐらいからザワザワしそうな気配です!

by nomiaruki | 2018-08-31 10:43 | 当店企画