北アルプス 三蔵呑み歩き・横川商店奮闘記（大町市）

< 2016年 09月 ( 13 ) > この月の画像一覧

• 北安大國・純米吟醸ひやおろし原酒発売中
  [ 2016-09 -22 19:54 ]
• 白馬錦ひやおろし各種発売中！
  [ 2016-09 -22 19:49 ]
• 上諏訪街道呑み歩きご案内
  [ 2016-09 -19 18:56 ]
• 三蔵名人さん誕生！
  [ 2016-09 -08 18:04 ]
• 当店店内店頭大パニック！
  [ 2016-09 -06 18:17 ]
• 15時・感動の乾杯！
  [ 2016-09 -04 18:43 ]
• 其々の北アルプス三蔵呑み歩き！
  [ 2016-09 -03 12:45 ]
• 全ての干物到着～～～！
  [ 2016-09 -02 21:04 ]
• Happyフリーマーケット同時開催！
  [ 2016-09 -02 17:24 ]
• 当店乾杯酒！
  [ 2016-09 -02 13:22 ]
• 干物がどんどん到着！
  [ 2016-09 -02 09:57 ]
• 当店試飲販売会！
  [ 2016-09 -01 19:37 ]
• 和らぎ水のオススメ！
  [ 2016-09 -01 17:57 ]

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北安大國・純米吟醸ひやおろし原酒発売中

地元大町の「北安大國・純米吟醸ひやおろし」です。
甘口蔵の大國様ですが、瓶火入れをされ、夏より常温保存されていますので、大國さん本来の旨味を十分にお楽しみいただくことができる一本です。

【北安大國・純米吟醸原酒ひやおろし】
使用米：松川産ひとごこち
精米歩合：55％
酵母：協会7号酵母
720ml　1,460円
1800ml　2,920円


こちらのポスターはnonko作！北安大國様の店頭に貼っていただいてま～す！

白馬錦ひやおろし各種発売中！

「白馬錦・薄井商店」様より「純米吟醸ひやおろし・アルプス湖洞貯蔵」が三種類入荷中です。
北アルプスの麓、とある湖の湖洞にて熟成され、低温でゆっくりと味わいがのってきました。
当店では湖洞より出されたまんま瓶詰めしていただいたもの「純米吟醸ひやおろし原酒」は一番人気！
新聞などでご案内されてるオレンジのラベルは、原酒を割り水されてアルコール分を下げられ、飲みやすくされてた「純米吟醸ひやおろし」、そしてそれを火入れされて温度管理をしないでも良い状態で瓶詰めしていただいた「純米吟醸・秋馬」、当店は「飲み頃」と言うものをお客様にご案内させていただきたいので、是非お声掛け下さいましたら幸いでございます。
この秋の白馬錦様は三つの銘柄でお楽しみ下さいませ。

【純米吟醸ひやおろし原酒】
原料米：契約栽培美山錦
精米歩合：55%
アルコール分：17度以上18度未満
720ml　1,790円
1800ml　3,570円

【純米吟醸ひやおろし】
原料米：契約栽培美山錦
精米歩合：55%
アルコール分：15度以上16度未満
720ml　1,730円
1800ml　3,450円

【純米吟醸ひやおろし・秋馬（二度火入れ）】
原料米：契約栽培美山錦
精米歩合：55%
アルコール分：15度以上16度未満
720mlのみ　1,730円

上諏訪街道呑み歩きご案内

諏訪市の甲州街道は、わずか500ｍの間に５軒の酒蔵が立ち並ぶ全国的にも珍しい酒の街です。
各蔵元様が丹精込めた美酒を楽しみながら、諏訪の歴史ある町並みのそぞろ歩きを楽しんでいただけたら、という思いで、商店街有志によるまちづくり団体「上諏訪街道２１」が1998年から開催されているイベントです。
我が大町の三蔵呑み歩きも、このイベントに感動し始まったものと言っても過言ではございません。



日時：10月1日（土）　13時～18時
チケット購入方法はHPよりどうぞ！

呑み歩きの醍醐味はやはりお蔵様の皆様とお話しできることだと思っています。
それを感じる上諏訪街道呑み歩き、nonkoも「酒ぬのや本金酒造」様のレジにてお待ち申し上げます。
前回は「春」での開催でした。感動感動のフィナーレ、その時の様子はこちらからどうぞ！

三蔵名人さん誕生！

大町の三つのお蔵様を巡られたお客様が最後に復習される場所が、当店の「利き酒名人コンテスト」です。大町三蔵、北安曇五蔵の銘柄を当ててみよう、という初回大会からの試みです。今年は三蔵名人さんは若い方々がとっても多くなったように思います。残念ながら五蔵名人さんはいらっしゃいませんでした。
11名の名人さんの10名までが県外のお客様、わざわざこのイベントにご参加していただけたことに感謝致します！近々にお名前を店内にて貼らせていただきますね。

当店店内店頭大パニック！

3日の北アルプス三蔵呑み歩きは、あまりの凄さにnonkoは他のお蔵様へ行く時間すらなかったです。
そのかわり、当日の朝ちょっとだけ準備をされているところをお邪魔してきました。
そちらはまた後日掲載させていただきますね！


当店は毎年店頭で「大炭焼きコンロ」と称して、nonkoが買い付けてきた干物をお客様ご自身で焼いて楽しんでいただこうと言う企画をさせていただいてます。
あの暑さの中、14時よりの干物の即売に向け、当店お客様の会のボランティアスタッフさんには頭の下がる思います。今年は炭を変えたので、なかなか火がつかない～～～
本当なら呑み歩いて楽しまれたいと思うのですが、ほとんどのお客様がご自分で宿を取られ、県外市外からお手伝いに来ていただきました。

チビッ子応援隊はお蔵様の長男さん、将来ワイナリーを作られる長男さん、やっぱり凄いな～～～！
お客様に動じることもなくウチワであおいでくれるんですよ～～～、nonkoもビックリ！


干物を焼いて楽しまれるお客様のお顔が、私共の一番の喜びでございます。

北海道よりの「糠にしん」を、16時からの販売にして大正解！
結局こちらを焼き始められると、店内冷蔵庫に直行され、生酒をお買いもとめられるお客様がとっても多くなり、若干早めに販売終了とさせていただきました。
やはりお酒がすすみ過ぎて危険なぐらい美味しい「糠にしん」でした。


店内の二蔵試飲販売会も、お客様とお蔵様の会話も弾み、とっても良い雰囲気でしたよ～
これこそ呑み歩きの醍醐味ですよね！
また来年皆様の笑顔を見せていただけるよう奮闘させていただくつもりです。

15時・感動の乾杯！

【動画】


北アルプス三蔵呑み歩きにご参加いただきましたお客様、本当にありがとうございました。
当店は予定通り14時より当店企画「大炭焼きコンロ&干物の即売」を開始でき、15時の乾杯には、はるばる上諏訪より「酒ぬのや本金酒造」様ファミリーがご来店いただき、夢じゃないかと感動いたしました！
お客様方も驚かれたご様子で、杜氏であります旦那様が見守られる中、若奥様のちとせちゃんが乾杯の音頭をとっていただきました。
「本金純米大吟醸おりがらみ」、旨味の凝縮感が凄かったです。
10月1日は上諏訪の呑み歩き行くからね〜、ありがとう。
そして当店は開催終了まで店内・店頭共に大パニックとなりました。

其々の北アルプス三蔵呑み歩き！

其々の北アルプス三蔵呑み歩き！
皆様ご一緒に楽しみましょう(*^^)v

全ての干物到着～～～！

北の国「北海道・羽幌」より「糠にしん」が到着です！
こちら持ち帰り一本売りもさせていただくつもりです。


あまりの美味しさにお酒がすすみ過ぎるので、14時からの販売ではお蔵様にご迷惑がかかること、またご参加のお客様のお酒のピッチが速くなる恐れがございますので、炭焼きコンロで焼かれる場合の即売は16時よりとさせて下さいませ。
とにかく美味しいニシンを使用されていることが良くわかる酒の肴です。


また例年大好評の「メギス」「ゲンゲ」も糸魚川より到着です。
こちらは小浜よりの「しょうゆ干し」「宮津ちくわ」とセットにさせていただき、14時より150円にて即売させていただきます。
炭焼きコンロは、当店のお客様方のボランティアスタッフが担当させていただきます。
ほとんどが市外、県外よりのお客様方ですので、何卒宜しくお願い申し上げます。
またお声かけしてあげて下さいね！

店頭にもお品書きが出来ました！



クマさんがいそうな当店の山より「クマザサも採取してきました。
いよいよ明日に向かってもっともっと頑張りま～～～す！

Happyフリーマーケット同時開催！

　
　
明日開催の「北アルプス三蔵呑み歩き」、その前に「Happyフリーマーケット」が開催されます。
大町で小さな子供さん方を持ってられるママさん達が、着られなくなった子供さんのお洋服やおもちゃ、手作り品などを販売されます。
nonkoも娘が小さな頃、このようなフリーマーケットをしたことがあり、商売目的と言うよりは、子育て中のママさん達の情報交換の場所、お互いの不安をお話できる楽しい場所出った記憶があります。
昨年初めてこちらの被災地にて開催され、nonkoも主催者のママさん方ともご縁が出来ました。
会場となる場所の塩原書店様のご配慮も頭の下がる思いです。
商店街活性と言われ、色々なイベントもされますが、このようにご自分たちの力で何とか頑張ろうと言う主催者の方々の頑張りも是非見てあげていただきたいと思っています。
時間は11時～15時までとなっています。
nonkoも髪留めの新しいの見に行ってこよう～っと！


＊昨年の様子はこちらでございます。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

当店乾杯酒！

「北アルプス三蔵呑み歩き」当店の乾杯酒はこちらです。
今年も15時スタートの乾杯は非売品「本金純米大吟醸おりがらみ」です。この呑み歩きに先立ち、「上諏訪街道呑み歩き」にお手伝いに出向いてる時に、是非大町にと！初回時その準備、開催、全てに背中を押して下さった本金酒造の若いご夫妻、本当にありがたく私共では毎回最初の乾杯は本金のお酒と決めております。皆様もどうぞあたたかな気持ちで15時には私共の乾杯にご一緒下さいませ。