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大町のお水はとっても美味しいアルプスからの恵みの水です。このお水を使われた製麺屋さんが「松栄屋」さんです。

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毎日このような打ちたての麺(こちらは日本蕎麦)を販売されています。きめ細やかなとってもきれいなお蕎麦です。湯がき方も店主さんが丁寧に教えていただけます。
この他中華そばや、うどんもございます。中華そばはうどん生地に「かんすい」が入ってできたものだということも教えていただきました。


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麺つゆも色々とお取り扱いされてます。スーパーでは見かけないものばかりで、店主さんのこだわりがうかがえます。全国に地方発送もされてます。

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麺類他餃子の皮やワンタンの皮も作ってられます。
そして管理人はビックリです!懐かしい「寿がきや」のスープの素です。
どちらも店頭で販売されています。呑みあるき当日は19時まで営業されていますので、どうぞお立ち寄り下さいませ。店主さんこだわりのお話を肴に呑みあるかれてはいかがでしょう
# by nomiaruki | 2008-05-18 11:26
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大町で餃子と言えば「俵屋さん!」というぐらい、皆様に親しみのある「俵屋飯店」さんです。
もともとお肉屋さんだったので、ボリューム満点でお肉も質のいいものを扱ってられます。

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店内でアツアツももちろん、生のお持ち帰りもございます。
中はたっぷりお肉が入ってるんですが、パクリと食べられちゃいます。
店主さんの焼き方のこだわりがうかがえます。

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他にもこんなにたくさんのメニューがあるんです。

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こちら鶏肉がたっぷり入った塩味のトリソバです。大町の美味しいお水はラーメンのスープにも良く出ています。

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こんなに安くて美味しい中国料理も、もともとお隣でお肉屋さんをされてるからです。
俵屋肉店さんは、お店の上ですき焼きもお召し上がりになれるんです。
呑みあるきのあと、温かいものはいかがでしょう。当日は20時まで営業されています。
# by nomiaruki | 2008-05-17 00:48
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駅前から少し北に歩きますと郵便局の向いに「カメラの太陽堂」さんがあります。

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カメラをお忘れになられたらインスタントカメラや、デジカメの電池などは数多く取り揃えてられます。大町は昔ながらの建物がそのまま残されてるところが多いんです。レトロな小窓や壁、そして蔵も沢山残されています。作られた町でなく、「昔ながら」がそのまま残っています。グイノミを片手にそのような町並みで、何か発見されるのもいいかもしれません。

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込み合っていなければ直ぐに現像もしていただけます。

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そして店内にはこのような大きなテーブルと椅子があります。お店の社長さんが野草がお好きでいつも何か飾られてます。皆さんとっても親切でお話し好きですから、カメラポイントをお聞きになられてはいかがでしょう。
# by nomiaruki | 2008-05-15 01:35
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大町の駅前から本通りを歩かれると一番にございます青果店「吉沢青果店」さんです。いつも地元のものにこだわりを持たれ、季節感のあるお野菜や果物が店頭に並んでいます。

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このあいだまでは山菜のタラの芽、コゴミが店頭を賑わっていましたが、今はアクの処理されましたワラビ、朝採れ採れのアスパラが並んでいました。呑みあるき当日には「信州りんご・津軽」が並んでいると思います

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また御贈答用の果物、今珍しい缶詰のセットやビンものなど豊富に取り揃えてられます。こだわりの青果店(よしざわ青果店)_b0140235_8514984.jpgこだわりの青果店(よしざわ青果店)_b0140235_859229.jpg

店内は一般食料品もお取り扱いされてます。
今日はお野菜の苗も並んでいました。
# by nomiaruki | 2008-05-14 08:56

第二回実行委員会

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今日は第二回実行委員会がありました。
◆協力店の皆様に内容をわかりやすく具体的に説明してはどうか?
1)参加証のグイ飲みを持ってこられたお客様に何か1品のサービスをお願いできないものでしょうか?
2)飲食店以外は特価品で対応していただけないものだろうか?(呑みあるき価格?)
3)ボスターなどに協力店からは何かお楽しみがあるという予告を掲載しておく。
4)金銭の返金のような特典は避けた方がいいのではないか?
色々と意見が出ました。
◆一般の方からのお申し出で、グイ飲み袋を入れる巾着を作っていただけるという事で、皆さんの了解をいただきました。
◆参加証のグイ飲みに「北アルプス三蔵呑みあるき」のロゴを作りました。
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これでようやくかたちができてきました。ご協力のお店にもどんどんうかがいますので、皆様どうぞ宜しくお願い致します。
# by nomiaruki | 2008-05-13 00:54

北アルプス 三蔵呑み歩きに向けて当店の「企画&商品のご案内」をさせていただいてます。


by 横川商店