本日初蒸し!「市野屋」様_b0140235_14073128.jpg

本日初蒸し!「市野屋」様_b0140235_14073996.jpg

大町の三つの蔵元様のひとつ「市野屋」様が本日酒米の初蒸しを行われています。
今年より新しい杜氏さん、是非ご期待下さいませ。

# by nomiaruki | 2019-10-14 14:10 | 蔵元情報
北安大國・蔵づくりあまざけ入荷「北安醸造」様_b0140235_16471912.jpg

「北安大國・北安醸造」様より「蔵づくりあまざけ」が入荷です。昨年第1回長野県甘酒鑑評会で知事賞を、全国発酵食品サミットinNAGANOにて行われた一般投票でグランプリを受賞された逸品でございます。
山崎杜氏様自ら栽培された酒米「ひとごこち」を使用され、添加物は一切ない素朴な甘味をお楽しみ下さいませ。
*ケース単位のお買い求めの場合は、予めご連絡いただきましたら幸いでございます。
【北安大國・蔵づくりあまざけ】720ml 1,080円
北安大國・蔵づくりあまざけ入荷「北安醸造」様_b0140235_16473184.jpg
本日出来立てのホッカホカ、まだ「瓶火入れ」したての温もりがございます。

# by nomiaruki | 2019-10-10 16:50 | 蔵元情報

紅葉が始まったよ~!

紅葉が始まったよ~!_b0140235_16333687.jpg

紅葉が始まったよ~!_b0140235_16331754.jpg

呑み歩き終わって一ヶ月、立山黒部アルペンルートでは紅葉が始まっています。黒部平からの後立山の眺望は素晴らしいものです。
紅葉が始まったよ~!_b0140235_16340989.jpg

黒部ダムの放流も10月15日までです。是非今年の紅葉、旅のスケジュールに入れて下さ~い!
紅葉が始まったよ~!_b0140235_16375627.jpg

扇沢駅では「金蘭黒部・市野屋」様の試飲販売もされてる日がございます。

# by nomiaruki | 2019-10-07 16:39 | 蔵元情報
クマさん出没警戒警報発令中!_b0140235_14441865.jpg

大町はただ今「クマさん出没警戒警報発令中」です!
でもね、難しい色々な条件があって出没してるんだろうな~人は良く「山に実がなってないから・・・」なんて言われますが、実はそうでもないような気がします。
「生ごみ」「田畑の残った野菜」「食べ物のポイ捨て」等々・・・、クマさんが一度味を覚えたら降りてきちゃうんですよ~
とうとう恐れていたnonkoの通勤道路にも出てきちゃった~!
本当はとっても可愛らしい仕草をするクマさんなんですけどね~、車の前を横切ったクマさんは可愛かった~
クマさん出没警戒警報発令中!_b0140235_14443028.jpg

クマさん出没警戒警報発令中!_b0140235_14445445.jpg

クマさん出没警戒警報発令中!_b0140235_14460846.jpg

クマさん出没警戒警報発令中!_b0140235_14455237.jpg

# by nomiaruki | 2019-09-29 14:53 | ご案内
長野県清酒品評会県知事賞受賞酒「北安大國・大吟醸金紋錦」_b0140235_11513408.jpg

第66回長野県清酒品評会の「吟醸酒の部」にて「県知事賞」を受賞された出品酒でございます。
こちら北安大國・山崎杜氏様自ら地元松川村にて育てられた金紋錦を39%まで精米され、フルーティーな香りとキレの良さが特徴の大吟醸です。
県知事賞を受賞された中でも、長野県産米、その中でもご自分で育てられた酒米で受賞されるのは大変珍しい事です。
特別な日のご自分用に、またご贈答用に好適の一本です。

【長野県清酒品評会県知事賞受賞酒「北安大國・大吟醸金紋錦」】
原料米:松川村産金紋錦
精米歩合:39%
使用酵母:協会1801号
アルコール分:17度
日本酒度:-1酸度:1.1
720ml 3,672円

# by nomiaruki | 2019-09-27 11:52 | 蔵元情報

北アルプス 三蔵呑み歩きに向けて当店の「企画&商品のご案内」をさせていただいてます。


by 横川商店